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苹果手机删除账户购买记录的具体操作步骤如下，但请注意，这些步骤可能因系统版本或具体情境有所不同。另外，关于删除购买记录的图文教程暂时无法提供，但我会尽力描述每个步骤。
1、打开手机的“设置”应用。
2、进入“iTunes Store与App Store”。
3、点击最上方的“Apple ID”，然后选择“查看Apple ID”，可能需要输入Apple ID的密码或者进行面部识别/指纹识别。
4、在“账户设置”页面，找到并点击“购买记录”。
5、在购买记录中，找到想要删除的购买项目。
6、点击长按想要删除的购买项目会出现删除选项，点击删除，或者，有些系统或应用版本中，会直接显示所有购买项目列表，在此列表中选择要删除的项目进行删除操作。
7、在弹出的确认窗口中，确认是否要删除该购买记录。
8、完成上述步骤后，购买记录应该已经被删除。
这些步骤可能会因为系统更新而发生变化，建议在实际操作时结合手机的实际情况进行，某些购买记录可能无法删除，例如已经下载的应用的购买记录，这些是为了保证用户可以从账户中重新下载已购项目。
信息仅供参考，如果实际操作中遇到问题，建议查阅苹果官方指南或联系苹果客服获取帮助。